ベリーマッチとちぎサイトオープンパーティーの出張料理
すっかり春めいてきましたね(^^)
先日は栃木のイベントで料理を作るお仕事を依頼頂き、お仕事させて頂きました!
ほんの一部しか写真を撮れませんでしたが、6品出させて頂きました。
○たまり漬とパリパリ湯葉のポテトサラダ
○ニラとかんぴょうのキッシュ
○チキンとこんにゃくのトマト煮込み
○湯葉と黒ごまのオードブル
○ポテト入り焼きそば
○いちごのブラマンジェ
○NIPPA米とごぼうのたまり漬のまぜこはん
私は上3品とまぜごはんを担当して作りました。
大好きな栃木の名産や特産を使った料理を考えて作るのは楽しかったです!
そして、会場でのみなさんの美味しいが聞けて、とても嬉しかったです!
こんにゃくとトマトの意外な組み合わせや、たまり漬の漬け物とポテトサラダも意外と合うんだと驚いて頂けてよかったな〜。
これから、私の作る料理でみなさんに喜んでもらえるお仕事が増えていったらいいなと思います。